零废弃吃瓜指南
炎炎夏日,少不了空调、WiFi、西瓜。那么,如何解锁零废弃吃瓜新技能?
Step1:挑个好瓜
找个瓜店,pia pia pia 地拍瓜,直到老板看不过眼,过来帮你挑个好瓜。
Step2:不用塑料袋
买单时跟老板说不用塑料袋,记住一定要在付款前说!老板看你抱着瓜傻傻的样子,可能顺便就给你打个折呢。
Step3:准备吃瓜
把瓜切开,吃不完的另一半瓜,用蜂蜡布包裹,放进冰箱保鲜。然后,就可以巴滋巴滋地吃瓜啦~
咳咳,敲黑板!上面的切法是错误的,因为蜂蜡布很难将西瓜完全包裹。所以应该横着切,有利于保存西瓜内部水分,横切面包裹起来也方便多了。
Step4:瓜皮堆肥
把瓜皮和瓜籽收集起来,如果采用波卡西堆肥,瓜皮要稍微切小块点,以增加表面积,有利于微生物分解。
或者留给小蚯蚓。
怎么样,零废弃吃瓜新技能,你 get 到了吗?
版权声明:
作者:Rudy
链接:https://zerotogether.net/blog/zero-waste-watermelon-guide
来源:零废弃部落 ZeroTogether
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END
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零废弃吃瓜指南
炎炎夏日,少不了空调、WiFi、西瓜。那么,如何解锁零废弃吃瓜新技能?
Step1:挑个好瓜
找个瓜店,pia pia pia 地拍瓜,直到老板看不过眼,过来帮你挑个好瓜……

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