什么是社区支持农业(CSA)
社区支持农业(Community Supported Agriculture,CSA),也称为“社会生态农业”,是指一种由社区居民组织起来支持农业生产和食品流通的模式。在该模式中,社区居民通过投资或预付农产品的费用,与农民建立长期的互信关系,以获得优质、季节性的农产品。农民则可以提前了解市场需求,减少农产品浪费和风险,并获得稳定的收益。通过这种模式,社区居民可以获得新鲜、健康、有机的农产品,同时也支持当地农业的发展。
CSA 模式在近年来逐渐流行起来,成为可持续农业和食品安全的重要组成部分。
CSA 的实践可以体现在以下几个方面:
- 使用天然的肥料和有机农药,减少对环境的污染和损伤。
- 关注土地保护,采用轮作制度和合理的灌溉等,减少土地的流失和贫瘠化。
- 根据生态系统的变化来商业规划,确保农作物栽培的准备和仓储设施不会危害生态系统。
- 打破传统产销链,鼓励直接销售;农民与消费者之间建立沟通渠道
版权声明:
作者:Rudy
链接:https://zerotogether.net/classroom/what-is-csa
来源:零废弃部落 ZeroTogether
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什么是社区支持农业(CSA)
社区支持农业(Community Supported Agriculture,CSA),也称为“社会生态农业”,是指一种由社区居民组织起来支持农业生产和食品流通的模式。在该模式中,社区……

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