【纪录片】接受蔬食教育（Vegucated）

影片简介

《接受蔬食教育》英文原名《Vegucated》，是一部 2011 年的美国纪录片。摄制组找到三位热爱肉类和奶酪的纽约客，一个南美裔的大学生，一个无厘头德国裔小哥，还有一个有两个孩子的母亲，跟踪拍摄了他们为时六周的自愿蔬食生活体验。该影片既是一次有趣的社会学实验，又是一部令人忍俊不禁的冒险喜剧。

这六周的录制经历，简短地概括一下：素食佳肴的品尝，参观素食超市和非动物制品商店（许多专为素食主义者准备的各类食品在一般的超市里也均有销售），观看家禽家畜如何被饲养的纪录片，参加素食展览会，期间他们每个人都会有一趟旅行，途中去当地找素食餐厅就餐。

最后一周的时候，他们去参观了小型家庭养鸡场，以为会对待家禽好些，但是这些养鸡场为了和大型工业化养鸡场竞争，也都采纳了工业化的模式，也一样有着毫无人道主义的待遇。他们从养鸡场解救了两只蛋鸡，把它们放生到专门饲养被解救家禽家畜的农场。里面有奶牛，山羊，猪，鸡，鸭子这些，都过得非常自由和快乐。看到这里的时候很有感触。

这三位志愿带着对减肥和健康的期望而来，却也在蔬食体验的过程中窥见了畜牧养殖业鲜为人知的一面。这些使得他们思考：像《食品公司》（Food,Inc.）那样的纪录片所提出的建议，是否足以解决食品和农业系统中存在的问题？这部生动活泼的纪录片展现了一段时而搞笑，时而窝心的身心进化历程。

三位志愿者在短短六周内发现，他们竟然真的可以一口一口改变世界。

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