【纪录片】我们每日的面包(Our Daily Bread)
影片简介
《我们每日的面包》英文原名《Our Daily Bread》由奥地利导演 Nikolaus Geyrhalter 用了2年时间,辗转于欧洲各国的大食品生产基地和工厂拍摄完成的纪录片,于2005年上映。影片片长 92 分钟,但整部影片没有一句对白,只有一个个现代食物大规模生产的 画面,因此本片又译为《沉默的食物》。
该影片向我们展示了一个日常生活背面的关于食物的世界,在欧洲高度现代化的农业和畜牧业生产流水线下,一切有别于人们印象中的田园牧歌或是拖泥带水。事实上,这个世界高速,精确,冷静,整齐,它被各种各样的生产流水线、电脑、机器人、大机器以及我们人所引导,无论是在农场,养殖场,还是在屠宰场,几乎每一项细小的操作都会伴随一种相应的机器,其分工细致令人叹为观止。